Categoría: Comidas

Descubre China. Aprende Chino.

Cómo usar los palitos chinos para comer

Aprende fácil y rápido a usar los palitos chinos, o como se dicen en muchos lugares los «palillos chinos». Hemos hecho un compilado de distintas fuentes, adjuntando también las imágenes. Nombre en Chino Mandarín 筷子 (kuàizi) Son considerados parte de la cultura oriental, ligeros y fáciles de usar. COMO USARLOS (Imágen por JUST EAT) Otros…
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Chinos probando mate por primera vez

No te pierdas el video de Fei, en su canal de Youtube Mandarin Lab. Ella hizo un pequeño experimento en China. Llevó el mate argentino a las calles de la ciudad de Xi´an, para ver qué opinaba la gente. Mira la reacción de las personas. Suscríbete a Mandarin Lab en Youtube para más videos… Facebook:…
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Pez chino con forma de ardilla (Song Shu Yu)

Song Shu Yu es el plato típico de la región Jiangnan, que se conoce como la tierra natal de pescados y arroz. Según una leyenda, una vez el emperador Qianlong visitó a Yangzhou, el hermoso paisaje le impresionó. Un día cuando vio unos peces buenos en un nicho sagrado, insistió en que cocinaran uno de…
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Chang Sanwen: artesano que dedica su vida a la elaboración de pasteles de luna

Chang Sanwen, de 65 años de edad, ha dedicado su vida a la elaboración de pasteles de luna. Con una experiencia de elaboración de pasteles de luna de más de 50 años, las creaciones de Chang Sanwen, tienen una buena apariencia y sabor. Las tradiciones chinas para celebrar el Festival de Medio Otoño que se…
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Hoy se celebra el festival del Medio Otoño en China (中秋節 )

Se trata de una celebración surgida hace más de tres mil años y tiene lugar el día 15 del octavo mes del calendario lunar, cuando el satélite natural de la Tierra está en su máximo esplendor. En chino, la fiesta se conoce por 中秋節 (Zhōngqiū jié), que significa literalmente “festival del medio otoño”. Como cada año, millones…
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