Chang Sanwen, de 65 años de edad, ha dedicado su vida a la elaboración de pasteles de luna. Con una experiencia de elaboración de pasteles de luna de más de 50 años, las creaciones de Chang Sanwen, tienen una buena apariencia y sabor.
Las tradiciones chinas para celebrar el Festival de Medio Otoño que se conmemora el 24 de septiembre este año, el quinceavo día del octavo mes en el calendario lunar, incluyen la ingesta de pasteles de luna con la familia mirando la luna llena. Los pasteles de luna son un platillo tradicional para el festival.
Fuente: spanish.peopledaily.com.cn (Ver)
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